J'ai pu me défoulé en jouant au soccer.. que de plaisir! J'ai perdu 5 à 1 contre l'autre équipe, je me reprenderais la prochaine fois ; ) Comme vous l'avez vu dans les dernières photos, on a des chiens ici. Les deux petits son nouveau. On va devoir se débarrasser au moin d'un petit.. les jeunes n'on pas demandé la permission avant de les apporter à la casa. Lorsque je suis arrivé, les deux jeunes chiens (cannela et sombra) étaient affamé et sans énergie. Je me demande comment il feront pour nourir un troisième. À quelques pas d'ici je peux acheter de la nourriture à chien pour 5$ la semaine (en les gavant). Mais lorsque les chiens seront adultes, le prix de la nouriture sera égale à l'argent nécessaire pour supporter un enfant.. Les chients sont nos système d'alarme. Le petit nouveau va être parfait pour ce travail, c'est un mélange de Pitbull et de Rotweller.
Mon espagnol fait du chemin! Je peux maintenant échanger des discussions et me débrouiller. Les jeunes ce sont habitué à mon espagnol démolit, mais lorsque je vais au centre ville, je me rend bien compte que ce n'est pas tout le monde qui peuvent me comprendre.. je dois encore apprendre à mieux conjuger mes verbes et à placer les accents toniques au bons endroits, mais pour l'instant je peux quand même communiquer avec les jeunes malgré le débit fénoménal de mots à la seconde qui sort de leur bouche, ce qui me fait tellement plaisir! Au début, je ne pouvais pas parler sans la traduction de Mélodie. J'ai toujours mon petit dictionnaire dans ma poche, c'est mon meilleur amis ; ) Les enfants me demandent parfois de sortir 'me amigo el dictionario' pour débloquer une conversation. Le soir ont écoute un film qui souvent est en anglais sous-titré en espagnol.. c'est parfais pour moi, c'est comme une école lorsque j'ai l'énergie pour les lire.
Les chiens on jappé beaucoup cette nuit. Je me suis levé à minuit et à 3h du matin. J'ai un gros spott lumineu de plusieurs centaines de watt que je peux dirriger dehors pour voir ce qui ce passe à l'extérieur des barreaux. Je commence à m'habituer au jappement des chients.. ils jappent pour tout et rien, mais certaines fois ils ont un petit quelque chose de plus insistant qui me fait réagir. À toute les nuits les coq chantent. Je croyais pourtant que les poulets s'immobilisaient à la noirceure.. Je regarde donc le ciel étoilé en écoutant la symphonie 'Surround' de coq et de chients. Les enfants sont tous réunis dans la salle principal pour participer à la réunion du soirs. Ils ont tous prient leur douche. Je vais donc attendre la fin pour aller prendre la mienne, comme ça j'ai la chance d'avoir un 2 minutes d'eau chaude (un chauffe-eau est un gros luxe ici)
J'ai réparé un miroir du pick-up l'autre jour lorsque j'étais à la dompe. Mélodie dit que je répare les choses comme un honduriens car j'utilise ce qui est par terre ou autour de moi. Là c'est un morceau du bouchon d'une bouteille de boisson gazeuse qui fait la pression entre le rétroviseur et la plaque de métal.. au moin comme ça il ne tourne pas tout seul dans le vent. Disons qu'il est plustot indispensable lorsque la boite arrière est remplis à bloc et donc empêche l'utilisation du miroir intérieur. Je parle seulement d'un rétroviseur car l'autre ne veut pas se laisser réparer.. je le laisse donc danser dans le vent tout seul. Aujourd'hui j'étais en ville avec Mélodie et deux jeunes. Lorsqu'on a voulu repartir, le moteur n'a rien voulu savoir. Disons qu'on s'y habitue car normalement, il démarre après 5 ou 6 essaies. Mais là j'avais dépassé la quinzaines... Mélo et les deux gars on ouvers le capots et on cogné avec une roche sur les cables de la batterie. Ça l'a déjà fonctionné, mais dans ce cas ci j'avais de l'électricité, ce n'étais donc pas ça le problème. Ils cognent, ils bouge des affaires, zigone d'un bord, zigone de l'autre... aucun d'entre nous s'y connait en méchanique, mais c'est le classique rituel que les gens font ici. Croyez le ou non ça l'a fini par démarrer! Difficile de dire si tout ce cognage-zigonage à vraiment fait de quoi.. le moteur a démarré en émetant le beau bruit d'une couroie qui crie et on est repartis. J'ai toujours un sourir lorsque ça l'arrive, je me sent local ; ) À chaque fois qu'on éteind le moteur, il y a un gros 'BBBBBRRRRRRRRRRRRR' puissant qui est émit par la portière. C'est la barrure automatique qui essaie de faire sont travail, mais les engrenages glisse une contre l'autre. C'est tellement fort que si je prend le 'débarreur-à-distance' et que j'appuis sur le bouton au même moment qu'une personne passe proche de la porte, elle fait le saut. C'est comique sur la rue lorsqu'on arrive et que je vois quelqu'un de loin.... BBBBRRRRRRRRR! La direction est fini, il faut faire attention avant de prendre un tournant, il y a un bon jeux dans le volant avant que les roues réagissent. Les lumières du tableau de bord ne fonctionne plus asser pour que je puisse voir notre vitesse de nuit. Temp qu'à y être, je peux vous dire qu'il boucanne et sans le gaz à plein nez.. que d'aventures excitante en sa présence! Pour ce qui est des routes, je vous est déjà parlé des rues de terre et de roches. Ceux là ont s'attend à ce que ce soit chaotique. Mais les rues d'asphalt aussi sont à s'y m'éprendre. À PLUSIEURS endroit du centre-ville il y a des troues géant. Tellement large qu'on doit aller complètement dans la voie inverse pour les éviter. Il y en a un que je n'est pas su éviter aujourd'hui.. au dernier moment je l'es vu... BANG! Ça n'a pas dû être bon pour ce qui nous reste d'allignement
Je suis bien content d'avoir les cheveux court, il y a une fois de plus une épidémie de poux. Je ne croyais pas qu'on pouvait s'immuniser aux poux.. je ne le crois pas encore d'ailleur... mais Mélo dort dans le même lit que certains enfants qui on des poux, ils utilisent sont peigne et tout.. puis elle n'en a pas eu depuis un bon bout. C'est peut être qu'ils ont peur d'elle.. elle a déjà été championne de judo ; ) Son judo est pratique lorsqu'il y a des crises ici, mais je n'est pas eu l'occasion d'en voir une bonne. J'ai vu des crises de colères et différents trucs asser intense, mais rien qui demande une intervention physique. Depuis que je suis arrivé il y a eu deux fugues. Un moment donné je reviens de la ville avec Mélo et ont roule en pick-up. À plusieurs kilomètre de la casa je lui fais remarquer que celui qui fait du pouce làbas est plustot jeune et pas peureux. Elle s'écrit : DAVID!!! Merde, il était partis depuis le matin.. une autre crise de colère.. il était en larme pauvre petit. Il a dû avoir peur lorsqu'il a sortit de sa crise et que son adrénaline a descendu à un niveau plus normal. On l'a donc fait monter à bord et fait un pacte avec lui : si tu promais de ne pas fuguer, on ne le dira pas à la direction... tu auras été avec nous en pick-up. Bien ça fonctionne jusqu'à maintenant, il n'a pas refugué.
Ça fait maintenant 2 semaines en lignes que je suis ici. Demain j'ai une journée de congé, je vais sortir aller faire une randonné en montagne avec Mélo, Tina et Biron (un amis hondurien que Mélo a connu en ville. Il vient passer du temps avec les enfants, un bon gars qu'on peut voir sur les photos de la sortie à la piscine). Ça va faire drôle de ne pas être ici pour une journée complète. L'ambiance peut être enchanteresse (comme en ce moment ou j'ai une petite tête qui se repose sur mon épaule gauche pendant que les deux mains flatte mon bras et une autre personne assise gentiment à ma droite.. les deux se demande ce que j'écris et poussent des petits rires en voyant mes doights tapper rapidement sur le clavier) et l'ambiance peut être mauvaise.. peut importe ce qui ce passe, c'est toujours TRÈS intense, plusieurs décibel envelloppe la maison. Ce petit repos est bien mérité et va me permettre de regarder certaines situations avec du recul, retrouver plus de patience.
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Wow! Nous venons tout juste de revenir de cette belle sortie en montagne. La nature du Honduras est splendide. On s'est arrêté s'informer s'il y avait un restaurent d'ouvers avant la montagne (le dimanche il n'y a pas grand chose d'ouvers en général). Une dame qui tient un dépaneur nous a invité chez elle. En une demi-heure nous avions une bonne soupe de plantain et manioc, du plantain frit, du riz, des fèves, des oeufs et des tortillas de maïs.. avec un coke dans une bouteille classique de vitre (celle qu'on avait au Canada v'la 15 ans). Après le déjeuné, on a payé et on voulait partir.. mais on ne trouvais plus Biron. Pendant les quelques minutes de recherche, nous avions tous pensé à la possibilité qu'il soit séquestré. Il est local, mais les gens d'ici lui demande souvent d'ou il vient. Il est plus blanc et son accents est différent. Nous nous sommes rassuré seulement lorsqu'il est sortis du bois avec un bâton, prêt pour la randonnée. Une belle marche en montagne de 6 heures. On a croisée beaucoup de plants de cafée. La pente était bien escarpé par endroit.. on s'est donc laissé glissé tout en faisant attention de ne pas passé tout droit vers les falaises. Biron nous a montré un truc pour prendre de l'eau d'une petite source qui léchait la roche : on prend une feuille d'arbre et on dirrige l'eau dans la bouteille, simple et efficace. Comme vous pouvez le voir dans les photos, on a eu droit au couché de soleil. Une belle journée remplis d'extases et de sueurs. Nous avons rient comme des fou jusqu'à l'auto.. comme des enfants. Nous avons roulé dans les petits chemins rocailleux et sinueux pour trouver notre route jusqu'au lac. La noirceure était maintenant tombé. On s'arrête pour demander des indications, il y a un monsieur qui marche sur le bord de la route. On a beau se forcer, on ne comprend pas un mot de ce qu'il dit, mais on comprend le geste de ça main. Il avait vraiment de la difficulté à parler, mais ne semblait pas ivre. Nous avons demander à une autre personne qui parlait presque pas non plus.. en fait tout les gens était bizare dans ce coin là. Les indications étaient la plus pars du temps fausse. Je vous avoue que je ne me sentais pas gros dans mes shorts, je devais rouler très tranquillement pour ne pas démolir l'auto, plusieurs personnes étrange, d'autre qui titubait en marchant.. un autre qui lorsque je me suis adressé à lui s'est baricadé derrière les barreau de la maison en me fixant sans dire un mot.. aucun signe.. c'était plutot glauque comme ambiance. On aurait dit qu'on venait d'entrer dans un village fantome, un début de film d'horeur expérimental ; ) Après avoir tous eu le frisson on a fini par retrouver notre chemin. Une fois libéré de ces 'routes de montagne' ça nous a pris 15 minutes pour se rendre au lac ou nous avons déguster notre repas.
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Hier pendandant que je travaillais sur le terrain, je me suis retourné rapidement lorsque j'ai entendu un son qui ressemblait à celui d'un delta plane. Deux aigles tournaient au dessus de moi à moin de 20 mètres. Je ne savais pas qu'un son aussi puissant pouvais se dégager d'un oiseau, vraiment impressionant. Lorsque le soir est arrivé, tout les enfants sont sortient dehors pour regarder la lune. C'étais un moment spécial. Pour la première fois j'assistais à une eclipse lunaire, directement au pays ou les planètes étaient autrefois perçus comme déité. En voyant la lune se changer en couleurs de sang, je pouvais très bien voir la connection que ce peuple faisait entre le sang des sacrifices et la couleur de la lune. À notre façon nous avons célébré le moment.. en jonglant de longues heures avec du feu. Pendant la journée, on a fabriqué une autre paire de poi et ont a arrangé deux baton d'alluminium avec du jeans aux extrémité. Après les avoirs trempé dans l'essance, on y mettais le feu pour danser avec lui. Beaucoup de traces noir sur notre linge et de la fumé dans les narines, les yeux.. mais tellement de plaisir!
Aujourd'hui j'ai appris à préparer des coconuts. Avec une machette j'ai dépecé maladroitement le fruit. Ma prof m'a dit que j'étais un mauvais étudiant ; ) Les deux coco ont craqué et j'ai perdu une partie du jus. Je serais meilleur la prochaine fois. Ici le jus du coconut n'est pas sucré, à vrai dire ce sont les moins bon coconut que j'ai rencontré.. après tout il faut bien qu'il y est quelque chose qui me déplaise dans leurs aliments. Par contre j'ai bu quelque chose de très bon, c'est un jus de carrottes, lait et sucre.. tout simple mais tellement bon! Ici le lait goutte réellement le lait, il y a une vache dans chaque gorgé ; ) Le beurre ainsi que le fromage sont très goutteux. J'imagine que c'est ça le vrai gout. En tant que nord américain, je suis habitué de goutter à des substances qui sont modifié pour 'plaire au consomateur'. Depuis que je suis arrivé j'ai vu deux sortes de fromage, un qui ressemble énormément au feta grec et l'autre qui est comme un énorme morceau de Ficelo. La cuisinière est en train de préparer une soupe pour le diner, une soupe de poisson et manioc! J'ai bien hate d'y goutter, je tripe sur les soupes.
Dominique Goineau
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